VIANDE
L'Agneaux bio de Salset
Côtelettes
1
kg
29,50 €
sachet d'environ 300gr (4 côtelettes)
300
VIANDE
L'Agneaux bio de Salset
Epaule roulée en rôti RUPTURE
1
kg
27,50 €
environ 850gr
850
VIANDE
L'Agneaux bio de Salset
Epaule entière
1
kg
25,90 €
environ 1,3kg
1300
VIANDE
L'Agneaux bio de Salset
Fressure (foie, cœur)
1
kg
18,20 €
environ 200gr
200
VIANDE
L'Agneaux bio de Salset
Gigot entier
1
kg
25,90 €
environ 1,9kg
1900
VIANDE
L'Agneaux bio de Salset
Gigot tranché
1
kg
26,90 €
sachet d'environ 350gr (2 tranches)
350
VIANDE
L'Agneaux bio de Salset
Merguez pure brebis
1
kg
24,90 €
sachet d'environ 430gr (6 à 7merguez)
430
VIANDE
L'Agneaux bio de Salset
Sauté (collier, poitrine)
1
kg
18,20 €
environ 550gr
550
VIANDE
Le Bœuf ariégeois "Limousine" matûrée
Rumsteak
1
kg
23,70 €
environ 450gr
450
VIANDE
Le Bœuf ariégeois "Limousine" matûrée
Basse cote
1
kg
19,70 €
environ 475gr
475
VIANDE
Le Bœuf ariégeois "Limousine" matûrée
Bavette RUPTURE
1
kg
21,70 €
environ 250gr
250
VIANDE
Le Bœuf ariégeois "Limousine" matûrée
Bourguignon
1
kg
11,90 €
environ 1kg
1000
VIANDE
Le Bœuf ariégeois "Limousine" matûrée
Entrecote RUPTURE
1
kg
29,70 €
environ 430gr
430
VIANDE
Le Bœuf ariégeois "Limousine" matûrée
Faux filet
1
kg
36,70 €
environ 400gr
400
VIANDE
Le Bœuf ariégeois "Limousine" matûrée
Haché de bœuf
1
kg
16,50 €
environ 450gr
450
VIANDE
Le Bœuf ariégeois "Limousine" matûrée
Jarret de bœuf
1
kg
14,40 €
environ 500gr
500
VIANDE
Le Bœuf ariégeois "Limousine" matûrée
Osseline (onglet) de bœuf RUPTURE
1
kg
24,90 €
environ 250gr
250
VIANDE
Le Bœuf ariégeois "Limousine" matûrée
Paleron
1
kg
16,90 €
environ 680gr
680
VIANDE
Le Bœuf ariégeois "Limousine" matûrée
Queue de Bœuf RUPTURE
1
kg
11,90 €
environ 650gr
650
VIANDE
Le Bœuf ariégeois "Limousine" matûrée
Roti de bœuf
1
kg
19,90
environ 1kg
1000
VIANDE
Le Bœuf ariégeois "Limousine" matûrée
Steack Haché
1
kg
16,90 €
sachet de 2x145gr environ
285
VIANDE
Le Bœuf ariégeois "Limousine" matûrée
Steack à poeler
1
kg
19,70 €
environ 250gr
250
VIANDE
Le Bœuf ariégeois "Limousine" matûrée
Tournedos de filet RUPTURE momentanée
1
kg
41,70 €
environ 250gr
250
VIANDE
Le Canard de la Ferme Tardieu et Bérengou
Cuisses de canard (env 700gr)
1
kg
17,90 €
sachet de deux cuisses (environ 800gr)
800
VIANDE
Le Canard de la Ferme Tardieu et Bérengou
Demoiselle de canard
1
kg
5,80 €
environ 500gr
500
VIANDE
Le Canard de la Ferme Tardieu et Bérengou
Magret de canard
1
kg
23,60 €
environ 500gr
500
VIANDE
Le Canard de la Ferme Tardieu et Bérengou
Manchons de canard (env 700gr)
1
kg
14,50 €
sachet de 4 manchons (environ 680gr)
680
VIANDE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Carbonnade
1
kg
36,90 €
environ 300gr
300
VIANDE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Chair à saucisse
1
kg
22,80 €
environ 500gr
500
VIANDE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Côte échine
1
kg
25,40 €
par 2 environ 500gr
500
VIANDE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Côte filet avec os
1
kg
21,90 €
par 2 environ 400gr
400
VIANDE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Filet Mignon
1
kg
36,90 €
environ 500gr
500
VIANDE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Jarret avant
1
kg
14,90 €
environ 900gr
900
VIANDE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Jarret arrière
1
kg
14,90 €
environ 1,6kg
1600
VIANDE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Poitrine à confire
1
kg
17,90 €
bloc de 1kg
1000
VIANDE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Poitrine tranchée
1
kg
18,90 €
environ 800gr
800
VIANDE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Porcelet entier
1
kg
14,65 €
environ 12kg
12000
VIANDE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
porcelet cuissot
1
kg
19,90 €
environ 2kg
2000
VIANDE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
porcelet epaule
1
kg
19,90 €
environ 1,8kg
1800
VIANDE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
porcelet longe
1
kg
19,90 €
environ 1,8kg
1800
VIANDE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Rôti échine RUPTURE
1
kg
29,90 €
0
VIANDE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Rôti filet
1
kg
26,10 €
environ 800gr
800
VIANDE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Rouelle
1
kg
19,90 €
environ 800gr
800
VIANDE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Saucisse à cuire
1
kg
22,80 €
environ 450gr
400
VIANDE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Travers de côte (RIBS)
1
kg
14,90 €
environ 500gr
500
VIANDE
Le Poulet 120 jours élevé en liberté de Salset
Ailerons de poulet
1
kg
14,90 €
environ 500gr
500
VIANDE
Le Poulet 120 jours élevé en liberté de Salset
Cœur de poulet
1
kg
15,20 €
environ 400gr
400
VIANDE
Le Poulet 120 jours élevé en liberté de Salset
Cuisse poulets
1
kg
20,50 €
par 2, environ 1kg
1000
VIANDE
Le Poulet 120 jours élevé en liberté de Salset
Demoiselle de poulet (carcasse)
1
kg
6,20 €
environ 700gr
700
VIANDE
Le Poulet 120 jours élevé en liberté de Salset
Poulet entier
1
kg
15,80 €
environ 2kg
2000
VIANDE
Le Poulet 120 jours élevé en liberté de Salset
Filets de poulet
1
kg
28,55 €
par 2, environ 500gr
500
VIANDE
Le Poulet 120 jours élevé en liberté de Salset
Foies de poulets
1
kg
15,20 €
environ 700gr
700
VIANDE
Le Poulet 120 jours élevé en liberté de Salset
Gésiers de poulets
1
kg
15,20 €
environ 700gr
700
VIANDE
Le Poulet 120 jours élevé en liberté de Salset
Pilons de poulet
1
kg
20,50 €
environ 600gr
600
VIANDE
Les autres Volailles de Salset
Canette à rotir
1
kg
18,20 €
environ 2,3kg
2300
VIANDE
Les autres Volailles de Salset
Dinde Gasconne
1
kg
18,20 €
environ 3kg
3000
VIANDE
Les autres Volailles de Salset
Oie blanche
1
kg
18,20 €
environ 3,5kg
3500
VIANDE
Boudins, Saucisses A.Cazaux
Boudin à la viande (2x150gr)
1
u
4,95 €
l'unité
VIANDE
Boudins, Saucisses A.Cazaux
Boudin à l'oignon (2x150gr)
1
u
5,15 €
l'unité
CONSERVERIE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Paté de campagne aux trompettes 330gr
1
u
8,60 €
CONSERVERIE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Paté de campagne aux trompettes 185gr
1
u
6,90 €
CONSERVERIE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Terrine de foie 185gr
1
u
6,55 €
CONSERVERIE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Terrine de foie 330gr
1
u
8,45 €
CONSERVERIE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Paté de tête 185gr
1
u
6,55 €
CONSERVERIE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Rillettes oignons confits 185 gr
1
u
6,55 €
CONSERVERIE
Le Porc Noir Plein Air de Salset
Rillettes oignons confits 330gr
1
u
8,45 €
CONSERVERIE
Autour du Canard de Tardieu et Bérengou
Cassoulet au confit 2 parts 800g
1
u
13,70 €
CONSERVERIE
Autour du Canard de Tardieu et Bérengou
Cassoulet au confit 6 parts 2500g
1
u
36,60 €
CONSERVERIE
Autour du Canard de Tardieu et Bérengou
Civet de canard 700g
1
u
16,30 €
CONSERVERIE
Autour du Canard de Tardieu et Bérengou
Cou farci au Foie gras 380g
1
u
15,60 €
CONSERVERIE
Autour du Canard de Tardieu et Bérengou
Foie gras de canard entier 120g
1
u
15,50 €
CONSERVERIE
Autour du Canard de Tardieu et Bérengou
Foie gras de canard entier 180g
1
u
22,00 €
CONSERVERIE
Autour du Canard de Tardieu et Bérengou
Foie gras de canard entier 320g
1
u
38,80 €
CONSERVERIE
Autour du Canard de Tardieu et Bérengou
Foie gras de canard entier 400g
1
u
51,60 €
CONSERVERIE
Autour du Canard de Tardieu et Bérengou
Pâté au foie gras 200g
1
u
9,70 €
CONSERVERIE
Autour du Canard de Tardieu et Bérengou
Mousse de foie gras 180gr
1
u
10,80 €
CONSERVERIE
Autour du Canard de Tardieu et Bérengou
Rillettes de canard 180g
1
u
6,40 €
CONSERVERIE
Autour du Canard de Tardieu et Bérengou
Rillettes de canard au foie gras 180g
1
u
9,20 €
CONSERVERIE
Autour du Canard de Tardieu et Bérengou
Terrine 100% canard au foie gras 200gr
1
u
8,30 €
CONSERVERIE
Autour du Canard de Tardieu et Bérengou
Lentilles à l'ancienne 800 gr
1
u
13,90 €
CONSERVERIE
Les Truites de l'Aston
Mousse de truite 140 gr
1
u
7,90 €
CONSERVERIE
Les Truites de l'Aston
Rillettes de truite 140gr
1
u
7,90 €
CONSERVERIE
Les Truites de l'Aston
Terrine de truite au basilic 140gr
1
u
7,90 €
CONSERVERIE
Les Truites de l'Aston
Terrine de truite au poivre vert 140gr
1
u
7,90 €
CONSERVERIE
Les Moissons du Plateau - Patrick Terris
Moutarde douce 200gr
1
u
3,90 €
CHARCUTERIE
Canard de Tardieu et Bérengou
Foie gras de canard mi-cuit 200 g
1
u
21,50 €
CHARCUTERIE
Canard de Tardieu et Bérengou
Saucisson Canard-porc
1
kg
39,50 €
environ 200gr
200
CHARCUTERIE
Canard de Tardieu et Bérengou
Magret cuit au poivre
1
kg
17,40 €
environ 500gr
0
CHARCUTERIE
Canard de Tardieu et Bérengou
Magret canard séché entier
1
kg
44,50 €
environ 300gr
300
CHARCUTERIE
Canard de Tardieu et Bérengou
Magret canard séché demi
1
kg
44,50 €
environ 150gr
150
CHARCUTERIE
André Cazaux
Coppa - plateau de 150gr env
1
kg
25,10 €
envriron 150gr
150
CHARCUTERIE
André Cazaux
Jambon sec 15m- plateau tranches env 150gr
1
kg
45,20 €
environ 150gr
150
CHARCUTERIE
André Cazaux
Saucisson A. Cazaux
1
kg
37,50 €
environ 200gr
200
CHARCUTERIE
Porc noir plein air de Salset
Poitrine séchée de porc noir
1
kg
29,80 €
environ 50gr
50
CHARCUTERIE
Porc noir plein air de Salset
Chorizo doux - perche
1
kg
37,50 €
environ 150gr
150
CHARCUTERIE
Porc noir plein air de Salset
Saucisse sèche de foie - perche
1
kg
37,50 €
environ 130gr
150
CHARCUTERIE
Porc noir plein air de Salset
Saucisse sèche nature - perche
1
kg
37,50 €
environ 150gr
150
CHARCUTERIE
Les plateaux de charcuterie mix
Plateau mix charcuterie- environ 140gr
1
u
6,90 €
l'unité
Le Sucré
Les confitures BIO de Salset
Confiture de Framboises bio - 320gr
1
u
6,90 €
Le Sucré
Les confitures BIO de Salset
Confiture découverte cassis bio 30 gr
1
u
2,10 €
Le Sucré
Les confitures BIO de Salset
Confiture découverte figue bio 30 gr
1
u
2,10 €
Le Sucré
Les confitures BIO de Salset
Confiture découverte framboise bio 30 gr
1
u
2,10 €
Le Sucré
Les confitures BIO de Salset
Confiture découverte rhubarbe bio 30 gr
1
u
2,10 €
Le Sucré
La Grange aux Abeilles
Miel Bruyère Callune BIO 500gr
1
u
12,00 €
Le Sucré
La Grange aux Abeilles
Miel Chataîgner BIO 500 gr
1
u
12,00 €
Le Sucré
La Grange aux Abeilles
Miel de Tournesol 500 gr
1
u
12,00 €
Le Sucré
La Grange aux Abeilles
Miel Fleur d'été BIO 500gr
1
u
12,00 €
Le Sucré
La Grange aux Abeilles
Miel Fleurs de FORET BIO 250 gr
1
u
8,40 €
Le Sucré
La Grange aux Abeilles
Miel Fleurs de montagne BIO 500 gr
1
u
12,00 €
Le Sucré
La Grange aux Abeilles
Miel Fleurs de printemps BIO 250gr
1
u
8,40 €
Le Sucré
La Grange aux Abeilles
Miel Rhododendron 500 gr
1
u
12,00 €
Le Sucré
La Grange aux Abeilles
Miel et Gelée royale 250g (12,5gr de gelée royale pure)
1
u
28,30 €
Le Sucré
Le Safran de Pyrène
Montagnes au safran (meringues)
1
u
7,60 €
Le Sucré
Le Safran de Pyrène
Montagnes au safran/chocolat (meringues)
1
u
7,60 €
Le Sucré
A.Cazaux
Millas vanille 650gr
1
u
7,30 €
Le SEC
Les épices des Fleurilèges des collines
Epice Aneth graines bio
1
u
4,40 €
Le SEC
Les épices des Fleurilèges des collines
Epice Carvi bio
1
u
4,40 €
Le SEC
Les épices des Fleurilèges des collines
Epice Cruddy Bio
1
u
4,80 €
Le SEC
Les épices des Fleurilèges des collines
Epice Herbissima bio
1
u
4,80 €
Le SEC
Les épices des Fleurilèges des collines
Epice Mélipiq bio
1
u
4,60 €
Le SEC
Les épices des Fleurilèges des collines
Epice Sarriette bio
1
u
4,40 €
Le SEC
Les épices des Fleurilèges des collines
TISANE Bio Après Repas sachets
1
u
9,00 €
Le SEC
Les épices des Fleurilèges des collines
TISANE Bio Nuit profonde sachets
1
u
9,00 €
Le SEC
Le Safran de Pyrène
Fleur de sel de noirmoutier et SAFRAN bio
1
u
7,60 €
Le SEC
La Ferme de Montbruguet
Farine de sarrasin bio
1
u
3,90 €
sachet de 500gr
Le SEC
La Ferme de Montbruguet
Farine petit épeautre bio
1
u
4,10 €
sachet de 500gr
Le SEC
La Ferme de Montbruguet
Huile de Cameline 25cl bio
1
u
8,60 €
Le SEC
La Ferme de Montbruguet
Huile de Tournesol 75cl bio
1
u
7,95 €
Le SEC
La Ferme de Montbruguet
Lentilles vertes bio
1
u
4,60 €
sachet de 500gr
Le SEC
La Ferme de Montbruguet
Pâtes blé ancien
1
u
4,70 €
sachet de 400gr
Le SEC
La Ferme de Montbruguet
Pâtes petit épeautre
1
u
5,20 €
sachet de 400gr
Le SEC
La Ferme de Montbruguet
Pois chiche
1
u
3,70 €
sachet de 500gr
Le SEC
Les frères Tardieu
Cocos du Lauragais (haricots blancs secs)
1
kg
6,90 €
vrac conditionné à la boutique par 250gr, prix au kg
250
FROMAGE
La Fromagerie de Bamalou
Tomme 3 LAITS - vache, chèvre, brebis
1
kg
26,20 €
part d'environ 250gr
250
FROMAGE
La Fromagerie de Bamalou
Tomme BAMALOU - vache crémeux
1
kg
19,50 €
part d'environ 250gr
250
FROMAGE
La Fromagerie de Bamalou
Tomme BETHMALE- vache fruité
1
kg
19,35 €
part d'environ 250gr
250
FROMAGE
La Fromagerie de Bamalou
Tomme CABRETOU - Chèvre
1
kg
26,90 €
part d'environ 250gr
250
FROMAGE
La Fromagerie de Bamalou
Tomme MASSIPOU - Brebis
1
kg
25,90 €
part d'environ 250gr
250
VIN
Les vins blancs
Anne de Joyeuse -la Butinière chardonnay
1
u
10,60 €
VIN
Les vins blancs
Dom Borie Vieille Gaillac Blanc sec tradition
1
u
7,50 €
VIN
Les vins blancs
Dom Borie Vieille Gaillac Blanc doux secret de victorine
1
u
9,60 €
VIN
Les vins blancs
Dom Mas Peyre- Muscat de Noël bio
1
u
12,30 €
VIN
Les vins rosés
Dom Haut Gléon - Château Haut Gléon
1
u
13,10 €
VIN
Les vins rosés
Dom Haut Gléon -Les Amours
1
u
7,30 €
VIN
Les vins rouges
Jeff Carrel - Les Darons
1
u
7,30 €
VIN
Les vins rouges
Jeff Carrel - Villa des Anges
1
u
7,20 €
VIN
Les vins rouges
JL Denois - Pinot Noir village
1
u
13,30 €
VIN
Les pétillants
JL Denois - brut rosé
1
u
10,40 €
VIN
Les pétillants
JL Denois - Pet' Nat brut nature
1
u
9,60 €
VIN
Les pétillants
JL Denois - tradition extra brut
1
u
13,60 €
